단백질의 효능과종류,고르는방법 알아보기
단백질은 우리 몸에 매우 중요한 필수 영양소로서, 다양한 기능을 수행합니다 나이가 들수록 근육량이 줄어들면서 단백질이 더 많이 필요로 하는데요 단백질의 효능과 종류, 고르는 방법을 올려드리니 단백질섭취가 부족하신 분들은 참고 삼으셨으면 좋겠습니다 단백질이란? 생명의 기본 구성 요소로서, 우리 몸의 세포와 조직을 만들고, 효소, 호르몬, 항체 등의 중요한 생체 기능을 수행합니다. 단백질은 아미노산이라는 작은 분자들이 서로 연결된 긴 사슬로 이루어져 있습니다. 아미노산은 20가지 종류가 있는데, 그중 9가지는 우리 몸에서 합성할 수 없으므로 반드시 식사를 통해 섭취해야 합니다. 이를 필수 아미노산이라고 합니다. 필수 아미노산은 이소루신, 루신, 리신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판, 발린, 히스..
2023. 8. 10.