항당뇨병에 좋은 돼지감자의 효능과 먹는법알아보기
▼돼지감자는 국화과의 여러해살이풀로, 노란 꽃이 피고 땅속에는 덩이줄기가 자라는 식물입니다. 돼지감자에는 이눌린, 안토시아닌, 폴리페놀, 식이섬유, 비타민 C, A, E, 카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋은 효능이 많습니다. 돼지감자의 효능과 먹는 법에 대해 알아보겠습니다 돼지감자의 효능 돼지감자의 효능은 다음과 같습니다 ①당뇨 예방 돼지감자에는 인슐린 유사 단백질인 이눌린이라는 성분이 있어 혈당 수치를 낮추고 조절해 줍니다. 당뇨병 환자나 위험군에게 좋은 음식입니다 ②혈관 건강 돼지감자에는 안토시아닌과 폴리페놀이라는 성분이 있어 혈관 속의 노폐물을 제거하고 콜레스테롤 수치를 감소시켜 줍니다. 고혈압, 동맥경화, 비만 등의 성인병을 예방하는 효과가 있습니다 ③ 면역력 강화 돼지감자에는 비타민..
2023. 5. 17.
