감자의 영양소1 감자의 효능과영양소 궁합음식5가지알아보기 감자는 탄수화물이 주성분이지만, 비타민 C, 비타민 B6, 엽산, 칼륨, 클로로겐산 등 다양한 영양소와 항산화물질을 함유하고 있어서 건강에 좋은 효능이 많습니다 제가 제일 좋아하는 음식이기도 한 감자의 효능과 영양소 어울리는 궁합음식 5가지에 대해 알아보겠습니다 감자의 효능 감자의 효능으로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 빈혈 예방: 감자는 비타민 B6과 엽산이 풍부해서 적혈구 생성에 도움을 줍니다 성인병 예방: 감자는 당뇨병, 심장질환 등 성인병 예방에 좋습니다. 칼륨은 혈압을 낮추고 혈관을 확장하는 역할을 하고, 클로로겐산은 혈당 조절에 도움을 줍니다 항암작용: 감자는 항산화물질인 클로로겐산, 카테킨, 루테인 등이 들어 있어서 암세포의 성장을 억제하고 면역력을 높여줍니다 다이어트: 감자는 식이섬유가 .. 2023. 5. 11. 이전 1 다음
